株式会社 明豊
東北に拠点を置き、遠洋一本釣り漁船を所有していますので、漁獲から、加工生産、お客様への販売に至るまでを一貫して行っており、安心安全を自信を持ってご紹介できます。
- 所在地
- 〒 985-0001 宮城県 塩竃市新浜町 2丁目9-34
- お問い合わせ先
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折笠 将栄TEL. 022-362-5141 FAX. 022-362-5188MAIL. @
取扱商品一覧
商品数：3件
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佃煮・調味加工品
わら焼きビンチョウマグロ
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佃煮・調味加工品
藁焼きかつおたたき
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佃煮・調味加工品
最高級藁焼きかつおたたき
佃煮・調味加工品
わら焼きビンチョウマグロ
船上凍結された、ビンチョウマグロを、超低温冷蔵庫で高鮮度と凍結を保ちつつ、熟練工によるこだわりの藁を使用した炙りで香りと旨みを商品本体に閉じ込めました。解凍した後も香りが飛びません。
主原料：ビンチョウマグロ（日本近海）
正味重量：約250～300g/節
消費期限：7日
佃煮・調味加工品
藁焼きかつおたたき
三陸沖の漁場を北上する旬のカツオを自社一本釣り漁船で漁獲。船上ブライン凍結のみのワンフローズン商品です。超低温冷蔵庫で高鮮度と凍結を保ちつつ、熟練工によるこだわりの宮城県産藁を使用した炙りで香りと旨みを鰹本体に閉じ込めました。解凍した後も香りが飛びません。
主原料：かつお（宮城県）
正味重量：約300g/節
消費期限：製造より1年
保存温度帯：冷凍（-40℃以下）
佃煮・調味加工品
最高級藁焼きかつおたたき
今年の戻りガツオは品質が良い！
弊社工場で一本一本、状態を確認し、そのなかでも特に脂乗りの良いものを厳選した数量限定商品です。
この最高の原料を活かすべく、血合いを取り除く過程を通常商品に追加して、より魚臭さを抑えた食べやすい商品にしました。
「できることはすべて尽くした」最高級の戻り鰹を使った藁焼きたたきをお楽しみください。
主原料：かつお（宮城県）
正味重量：約300g/節
消費期限：家庭冷凍7日
保存温度帯：冷凍（-40℃以下）