株式会社　明豊

東北に拠点を置き、遠洋一本釣り漁船を所有していますので、漁獲から、加工生産、お客様への販売に至るまでを一貫して行っており、安心安全を自信を持ってご紹介できます。

所在地
〒 985-0001  宮城県 塩竃市新浜町 2丁目9-34
お問い合わせ先
折笠 将栄
TEL. 022-362-5141  FAX. 022-362-5188
藁焼きかつおたたき

佃煮・調味加工品

藁焼きかつおたたき

三陸沖の漁場を北上する旬のカツオを自社一本釣り漁船で漁獲。船上ブライン凍結のみのワンフローズン商品です。超低温冷蔵庫で高鮮度と凍結を保ちつつ、熟練工によるこだわりの宮城県産藁を使用した炙りで香りと旨みを鰹本体に閉じ込めました。解凍した後も香りが飛びません。

主原料：かつお（宮城県）
正味重量：約300g/節
消費期限：製造より1年
保存温度帯：冷凍（-40℃以下）