株式会社　間宮商店

1966年創業の干物店。今年で58年になります。もともとは、まぐろ問屋でその目利きの力を活かし、原料になる三陸・北海道など国産の原料を直接目利きをして使用しています。創業以来、無添加にこだわり、衛生的な工場で製造。干物でありながら塩辛くならないように薄味でしっとりと仕上げてあります。

所在地
〒 985-0001  宮城県 塩釜市新浜町 1丁目21-8
ウェブサイト
http://www.mamiyaenzo.jp/
お問い合わせ先
大沼 勉
TEL. 022-365-3890  FAX. 022-364-6356
うみ茶漬け　吉次

その他製品

うみ茶漬け　吉次

老舗干物屋の技術でふっくらと干し上げた大型のアラスカキチジを贅沢に使用しました。白身を脂の濃厚でとろけるような味わいを、お茶碗一杯に凝縮。食欲を刺激する一品です。干物にすることで旨味が凝縮され、魚の旨味を堪能できます。出汁は魚の旨味を最も引き立てるシンプルな昆布だしをベースに、料理酒を加えることで後味をすっきりと仕上げました。ほっと心ほぐれる味わいです。吉次の旨味を堪能できるお茶漬けセットです。

主原料：吉次（アメリカ）
正味重量：1食（【ひもの：35ｇ】【だし汁：10ｇ】【かやく：2.8ｇ】)
賞味期限：D+90
保存温度帯：常温